Et ve Et Ürünlerinde Taklit veya Tağşiş Tespit Edildi
Tarım ve Orman Bakanlığı, yaptığı denetimler sonucunda ‘taklit veya tağşiş’ yapıldığı belirlenen ürünleri ve bu ürünleri piyasaya süren işletmeleri kamuoyuyla paylaşmaya devam ediyor. Yayımlanan listede özellikle et ve et ürünlerinde yapılan tespitler dikkat çekiyor.
Özellikle ‘Dana-kuzu Karışık Kıyma, Kıymalı Pide İç Harcı, Kırmızı Et Köfte, Dövme Sucuk, Isıl İşlem Görmüş Dana Sucuk’ gibi ürünlerde uygunsuzluklar belirlendi.
‘TAKLİT VEYA TAĞŞİŞ’ LİSTESİ YAYIMLANDI
Tarım ve Orman Bakanlığı denetimleri sonucunda, Adana’nın Seyhan, Eskişehir’in Sivrihisar, Gaziantep’in Şahinbey, Isparta’nın Merkezi ve Mersin’in Mezitli ilçelerinde bulunan bazı firmalarda et ve et ürünlerinde uygunsuzluklar ortaya çıktı.
Efeköy Et Ürünleri Mehmet Bırakoğlu firmasının ‘Isıl İşlem Görmüş Dana Sucuk’ ürününde ‘Kanatlı Eti Tespiti’ yapıldı.
Mert Kasap-Volkan Kartal firmasının ‘Dövme Sucuk’ ürününde ‘Sakatat (Kalp) Tespiti’ yapıldı.
Güvenal Köfte Ekmek-Serkan Demir firmasının ‘Kırmızı Et Köfte’ ürününde ‘Kanatlı Eti Tespiti’ yapıldı.
Sarıyer Börekçisi Ortaköy Kumpircisi-Muğdat Baştürk firmasının ‘Kıymalı Pide İç Harcı’ ürününde ‘Sakatat (Kalp-Taşlık) Tespiti’ yapıldı.
Erçolak Gıda Hayvancılık Sanayi Ve Ticaret Limited Şirketi-Mezitli Et-Balık firmasının ‘Dana-kuzu Karışık Kıyma‘ ürününde ‘Sakatat (Kalp) Tespiti’ yapıldı.
